被誉为聪明菜,美容菜,健康菜,长寿菜,绿色海参的裙带菜
泡水三五分钟,凉拌一碟菜,也就一元钱,一盒盐渍裙带菜可保存半年,经济实惠营养。
裙带菜是藻类的一种蔬菜,含有蛋白质、矿物质、维生素、甘露醇、褐藻糖胶、膳食纤维、不饱和脂肪酸、褐藻酸等
“补钙之王”含钙量牛奶10倍
“补锌能手”含锌量牛肉3倍
500克含铁量等于21斤菠菜
含维生素C量等于1.5斤胡萝卜
含蛋白质量等于1.5个海参
可利尿消肿、减轻肾脏负担,降血压,降血脂,降胆固醇,预防甲状腺肿大,维持甲状腺功能,可预防和辅助治疗心脑血管疾病,可清除消化道上的细菌霉菌及粉尘颗粒,起到消痰的功效,可用于治疗慢性支气管炎和哮喘,容易达到减肥,清理肠道,保护皮肤,延缓衰老的功效,对儿童的骨骼、智力发育极为有益。